明廚亮灶和AI識(shí)別系統(tǒng)主要包括后廚行為規(guī)范識(shí)別、環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)控、以及食品安全管理等方面智能視頻分析AI能夠自動(dòng)識(shí)別廚師是否按照規(guī)范操作,如是否佩戴口罩、帽子,是否在禁止區(qū)域吸煙等?，不僅提升了食品安全管理水平，還增強(qiáng)了消費(fèi)者的信任和滿意度，推動(dòng)了餐飲行業(yè)的健康發(fā)展

校園AI智能預(yù)警系統(tǒng)利用高清攝像機(jī)部署于公共區(qū)域、宿舍、食堂、教學(xué)樓、圖書館等關(guān)鍵區(qū)域，通過(guò)AI邊緣計(jì)算盒子實(shí)時(shí)監(jiān)控并識(shí)別霸凌行為如打架、摔倒等?；谏疃葘W(xué)習(xí)及邊緣智能技術(shù)，自動(dòng)分析監(jiān)控視頻，一旦檢測(cè)到異常事件，即時(shí)上報(bào)機(jī)器視覺(jué)平臺(tái)并語(yǔ)音提醒教師學(xué)生，同時(shí)通知安保人員介入。通過(guò)7×24小時(shí)不間斷分析，不僅減輕人工監(jiān)控負(fù)擔(dān)，提升效率，更提高了視頻資源利用率，有效減少誤報(bào)、漏報(bào)，預(yù)防校園暴力行為的發(fā)生。

? ? 人工智能視頻內(nèi)容分析系統(tǒng)以身份特征識(shí)別和視頻分析算法為基礎(chǔ)，通過(guò)簡(jiǎn)單的配置，能夠?qū)崿F(xiàn)普通攝像頭、智能抓拍機(jī)、硬盤錄像機(jī)NVR等設(shè)備的接入和管理，以B/S端為展現(xiàn)端的視頻內(nèi)容分析平臺(tái)，主要由流媒體服務(wù)器系統(tǒng)、視頻采集和轉(zhuǎn)碼子系統(tǒng)、視頻存儲(chǔ)子系統(tǒng)、設(shè)備管理子系統(tǒng)等組成，人工智能視頻內(nèi)容分析平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)在于：

隨著中國(guó)第一個(gè)智能視頻分析技術(shù)方面的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T30147-2013《安防監(jiān)控視頻實(shí)時(shí)智能視頻分析設(shè)備技術(shù)要求》實(shí)施，近幾年智能監(jiān)控視頻分析技術(shù)飛速發(fā)展，在智能建筑行業(yè)得到廣泛應(yīng)用。

? ? ?在社會(huì)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的今天，呈爆炸式增長(zhǎng)的互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)催生出大數(shù)據(jù)和云計(jì)算等信息技術(shù)，給同樣海量增長(zhǎng)的視頻信息帶來(lái)新的曙光，視頻智能分析產(chǎn)品開始進(jìn)入人們的視線。

　　智能分析技術(shù)是智能視頻技術(shù)的核心，其特點(diǎn)是需要與行業(yè)應(yīng)用業(yè)務(wù)進(jìn)行深入的結(jié)合，依托于軟件系統(tǒng)而使用。不同的行業(yè)用戶，在系統(tǒng)規(guī)模、建設(shè)方式、應(yīng)用場(chǎng)景、檢測(cè)目標(biāo)、性能要求、數(shù)據(jù)后臺(tái)處理等方面，都有很大的不同。